miércoles, 16 de julio de 2014

ARROZ CON CHAMPIÑONES


INGREDIENTES

2 tazas de arroz

3 cucharadas de mantequilla

4 tazas de caldo de pollo o de agua y knorr suiza

1 lata de champiñones

1/4 de cebolla blanca rebanadas

medio chile verde en tiritas

1 diente de ajo molido


en un sarten ponen la mantequilla con un chorrito de aceite para que no se queme hechan la cebolla y las

 tiritas de chile a acitronar,,,agregan el ajo molido y el arroz.. agreguen los champiñones escurridos y le dan

una doradita...le agregan el caldo de pollo, yo le agregue tmb el jugito que viene en la lata dejan  hervir y

´ponen al minimo la llama la tapan dejan  cocer el arroz y listo.. servir con  crema

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