el caramelo lo hacen con una taza de azucar y 2 cucharaditas de agua, derriten el azucar y ya se hace el caramelo.. lo distribuyen en el molde, y dejan enfriar, mientras se enfria licuen el litro de jarabe sally o de la marca que encuentren, es para pastel 3 leches, asi dice en los envases, lo licuan con 7 huevos y lo vacian al molde donde pusieron el caramelo que ya debe de estar cristalizado.. osea duro. vacian lo que licuron lo tapan con aluminio y lo ponen a baño maria unos 45 0 50 minutos. igual que los pasteles le meten un cuchillo y si sale limpio ya esta listo. el jarabe lo encuentran en TERESITA, WALMART, LEY o cualquier supermercado en el area donde estan las harinas preparadas para pastel
1 comentario:
gracias por compartir, me encata tu pagina por das todos los detalles
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