lunes, 14 de julio de 2014

PECHUGAS DE POLLO A LA PLANCHA

INGREDIENTES

1 kilo de pechugas de pollo sin hueso

2 cubitos de knorr tomate

1 cucharada de  mostaza

 2  o 3 cucharadas de aceite

hacer una  pasta con estos ingredientes

el aceite es a medida que quede su

pasta untable..  parecido a un atole..

con esto untar las pechugas dejar marinar al menos una hora en refrigeracion y  despues cocinar en una

 plancha untada con aceite, cuando este listo deja reposar un momento las pechugas tapadas con aluminio..

 despues rebanar y servir,, yo las servi sobre rajas con crema y quedo muy bien la combinacion

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