1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
pimienta molida
1 manzana partida en cuadritos
1 vara de apio igual partida en cuadritos
1 lata de chicharos
1 zanahoria cocida partida en cuadritos
mayonesa la necesaria
lechuga y
Chile morrón de lata para decorar
mezclar todo en un bol menos el Chile morrón y la lechuga
acomodar la lechuga en un plato servir encima de la lechuga la ensalada y decorar con el Chile morrón,
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